膨化（huà）食品機械綜合單、雙螺杆擠壓原理的特點,在此基礎上開發（fā）的一種能（néng）滿足不同工藝要求（qiú）的多功能擠壓（yā）機.它能方（fāng）便（biàn）地調（diào）整擠壓過程（chéng）中水分、壓力、溫度、轉速等參數,並以（yǐ）數字方式顯示出來.選用不同的螺杆組合及長徑比,解決了教學科研中（zhōng）理論與實（shí）踐結合的難題,徹底改變了目前（qián）依賴操作經驗控製的狀況.該實驗（yàn）機經科研單位使用反映效果（guǒ）良好（hǎo）.

膨化食（shí）品機（jī）械在業界的重要性及安全性

時代在發展,科技在（zài）進步,人們生活水平提高了（le）,早已不再滿足於解決溫飽的食物（wù）,而更加追求於富有（yǒu）營養性、趣味性和（hé）功能性的食品.膨化食品機械（xiè）械通過（guò）各種（zhǒng）技術,生產出的膨化食品,口感佳（jiā）,其（qí）形狀（zhuàng）和口味多樣化,能（néng）滿（mǎn）足不同年齡段人（rén）的要求（qiú）.

在形狀上,膨化食品已有了種種突破,從最開（kāi）始的單一形狀（zhuàng）向如今的各種水果、蔬菜、玩（wán）具、動物等（děng）各式各樣的形狀發展,使得膨化食品形式多樣化.在口味上,膨化（huà）食品不僅（jǐn）在芯料上下功夫,加入（rù）奶油、蛋黃粉、巧（qiǎo）克力等,提升產品的檔（dàng）次,而且也在表層做文章,加入表麵塗糖、塗巧克力等,使食品（pǐn）口味多樣化.在口感上,最初的小米鍋巴時代已經遠去,如今的全膨化非油炸食品口感更好,而且更（gèng）健康.

膨化食品機械設備通過改（gǎi）變配（pèi）置既可（kě）膨化大豆粉、玉米粉、米糠、棉粕、菜粕、豆粕、非蛋白氮(玉米尿素)、魚粉、動物下腳料等各種原（yuán）料,也可膨化配合飼料,同時亦可用於油脂加工（gōng）的原料預處理

膨化食品機械（xiè）設備的（de）質量影響膨化食品行業的生產（chǎn）質量（liàng）與安全,而食品機械裏麵（miàn）的刀具與食品生產、食品包裝直接接觸,所以食品（pǐn）機（jī）械的刀具選擇非常重要.選擇機械就要試用,看生產、包（bāo）裝出來的效果,效果隻是質量,而耐用、耐磨就（jiù）不是試出來的,要時間的證明.

膨化食品機械在使用時的注（zhù）意事項

膨化食品機械由於接近出料口（kǒu）處的易損件（jiàn）磨（mó）損相對較快,靠近進料口一端的易損件磨損（sǔn）較少,所以在更換易損件時（shí）,應從出料端開始（shǐ）依次更換,不宜一次更換多種部件（jiàn）,其次膨化（huà）原（yuán）料應（yīng）經過清理,嚴防金屬等異物進入機內損壞機件.隨時檢查膨化機質量,注意更（gèng）換易損件.

在膨（péng）化機械（xiè）作業前應該拆下機頭、機芯（xīn）、絲杠等組件（jiàn）,極為重要的一點是（shì）要認真清理機芯和絲杠上的米垢和油汙,在清洗後晾幹（gàn）、裝複.

膨（péng）化機械作業初期噴孔噴不（bú）出成形產品時,往往是噴頭溫度過高所致,其原（yuán）因是原料過幹,或螺（luó）旋槽內有異物,或進料中斷所致,應根據不同情況查找原因（yīn）,排除故障.

當發現膨化食（shí）品機（jī）械（xiè）螺旋槽堵塞時,不要立即停機,應在停止（zhǐ）進（jìn）料後（hòu）再運轉一會兒,直到有（yǒu）焦糊味時再停（tíng）機.這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬一（yī）噴頭（tóu）、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機體上拆下,放在火中燒一會（huì）兒,即（jí）可（kě）拆（chāi）下.

作業（yè）結（jié）束停（tíng）止喂料後,讓（ràng）機器空轉1分鍾,排盡（jìn）機內物料（liào）後停機.再（zài）趁熱拆下噴頭、螺旋套,衝出螺旋（xuán）軸,清除膨化機內的殘留物,疏通噴（pēn）孔,以備再（zài）用.注（zhù）意:拆（chāi）卸機械時應戴手套,以防（fáng）燙傷.